Na litr bulionu użytego do ugotowania zupy pomidorowej będzie to około 50 g ryżu (4 łyżki). Dodaje się go pod koniec gotowania zupy i co jakiś czas miesza, gdyż, osiadając na dnie może się przypalać. Ważną kwestią jest to, jak długo gotować ryż w zupie, aby się nie rozpadał tylko pozostał jędrny.
d96Axe.